(O chef Ramon Fiuza - foto de arquivo)
O empreendedor cultural e Chef Ramon Fiúza, leia-se Cabaré Mineiro, Máscaras e Cozinha de Minas,
esta de volta à cena, administrando o seu, há dois anos bem sucedido, Belarmina
Bistrô, nas cercanias do Retiro do Chalé, há 40 minutos de BH. O Belarmina, de Ramon é uma bistronomia cultural: bistrô mais
simples, com toque refinado de gastronomia e comidinhas autorais.
O local, situado em estrada asfaltada do
Retiro, sentido Arraial de Suzana (Brumadinho/MG) realiza na quarta-feira, 29 de maio, véspera do
feriado, à partir das 20h, seu VI
Sarau de Poesia. Evento que une
poesia sob a lua cheia e fogueira à voz
e o violão de Vitória Fernandes, DJ Cheyne com o melhor dos anos 80, e
gastronomia especial com o rodízio de caldos: feijão, mandioca, moranga com
baroa, alho poró e de aspargos frescos à luz de velas. A casa terá carta promocional
de vinhos para o Sarau. Para os
caldos, o próprio Chef Ramon Fiúza assume a cozinha.
No Sarau de Poesia, as pessoas chegam com livros, ou netbooks e declamam os textos, autorais
ou não, informalmente. Alguns participantes também trazem instrumentos e cantam
poemas.
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SARAU DE
POESIAS NO BELARMINA
29 de maio,
quarta-feira, a partir das 20h
Como chegar:
BH, BR 040, sentido RJ; virar no Topo do Mundo; sentido Retiro Chalé:
descer a estrada, passar em frente a portaria 1 do Retiro do Chalé; seguir até
o Condomínio Águas Claras; entrar à esquerda, no sentido Arraial de Suzana; ir
sempre no sentido contrário à Brumadinho/ Inhotim; o Belarmina fica à direita
da estrada; a fachada é uma cerca enorme de bambu.
ENTRADA FRANCA
consumo à parte
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